RASELNEWS.COM - Sianida adalah senyawa kimia yang sangat beracun dan sangat berbahaya jika masuk kedalam tubuh.
Senyawa ini terdiri dari atom karbon dan nitrogen, dan dapat ditemukan dalam berbagai bentuk, termasuk gas, cairan, atau padat.
BACA JUGA:BPJS Kesehatan Bengkulu Danai Rp 23,1 Miliar Warga Kaur Sakit
Namun Tahukah Anda jika sianida juga terdapat dalam beberapa jenis makanan seperti buah-buahan, umbi-umbian bahkan biji-bijian.
Sianida dapat menyebabkan keracunan serius bahkan dalam jumlah kecil.
Toksisitasnya disebabkan oleh kemampuannya untuk mengganggu proses seluler dalam tubuh, terutama dengan mengganggu kemampuan sel untuk menggunakan oksigen.
BACA JUGA:7 Manfaat Kesehatan dari Buah Naga Merah
Sianida biasanya terkait dengan aktivitas industri, seperti produksi kimia, pertambangan, dan pemrosesan logam, tetapi juga dapat ditemukan dalam beberapa jenis makanan secara alami dalam jumlah kecil.
Karena tingkat keberbahayaannya, sianida digunakan dalam konteks berbagai kasus kejahatan dan sebagai metode bunuh diri.
BACA JUGA:Jenis Ikan Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Ini Kandungannya
Berikut ini adalah lima jenis makanan yang mengandung sianida secara alami.
1. Buah Ceri
Biji keras di tengah buah ceri mengandung asam prusik atau sianida beracun.
Meskipun daging buah ceri aman dikonsumsi, bijinya harus dihilangkan sebelum dikonsumsi.
BACA JUGA:Manfaat Air Rebusan Daun Pandan untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya
2. Apel