Dari 1 kilogram kacang hijau, dapat dihasilkan sekitar 7 kilogram tauge. Dengan harga jual sekitar Rp8.000 per kilogram, potensi keuntungan harian bisa mencapai jutaan rupiah jika pemasaran berjalan lancar.
Secara keseluruhan, 10 jenis tanaman cepat panen tersebut memiliki potensi besar untuk menjadi sumber penghasilan tambahan.
Dengan perencanaan yang matang, pemahaman teknik budidaya, serta manajemen pemasaran yang baik, tanaman cepat panen ini bisa menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan di sektor pertanian. (**)