Rahasia Umur Panjang Warga Jepang Terungkap, 5 Makanan Murah Ini Jadi Kunci Kesehatan

RASELNEWS.COM - Rahasia bagaimana warga Jepang bisa berumur panjang terungkap. Ya, Jepang dikenal sebagai salah satu negara dengan persentase harapan hidup tertinggi di dunia.

Salah satu rahasia di balik umur panjang masyarakatnya terletak pada pola makan yang sehat dan seimbang.

Asako Miyashita, seorang ahli gizi profesional asal Tokyo, mengungkapkan ada lima jenis makanan tradisional yang menjadi kunci kesehatan dan umur panjang masyarakat Jepang.

BACA JUGA:9 Manfaat Kesehatan Minum Air Kelapa Saat Musim Panas

Menariknya, Asako tumbuh besar dengan prinsip bahwa makanan bukan hanya untuk mengenyangkan, tapi juga bisa menjadi obat alami.

Neneknya yang kini berusia 92 tahun pun percaya bahwa makanan bergizi adalah salah satu alasan ia bisa tetap sehat hingga usia senja.

1. Rumput Laut

Rumput laut menjadi bagian penting dalam menu sehari-hari masyarakat Jepang. Makanan ini mengandung berbagai mineral penting seperti zat besi, kalsium, folat, dan magnesium.

BACA JUGA:Tanpa Suplemen Mahal, Ini Deretan Makanan Fermentasi yang Bantu Jaga Kesehatan Usus

Kandungan seratnya tinggi, sehingga membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, hipertensi, hingga diabetes tipe 2. Selain itu, rumput laut juga kaya antioksidan dengan sifat anti-inflamasi dan anti-kanker.

2. Ikan

Ikan, terutama jenis berlemak seperti salmon dan tuna, merupakan sumber protein dan omega-3 yang sangat baik. Omega-3 diketahui mampu menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan.

Asako juga mengingatkan pentingnya mindful eating, makan dengan penuh kesadaran, untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

3. Lobak Daikon

BACA JUGA:Cara Membuat Ubi Cilembu Panggang, Camilan Khas Jawa Barat yang Manis Alami dan Sehat

Lobak daikon adalah sayuran akar yang populer di Jepang. Kaya akan vitamin C, lobak ini dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah masuk angin. Jika sulit ditemukan di Indonesia, Anda bisa menggantinya dengan wortel, bit, atau lobak putih.

4. Sup Miso

Sup miso yang terbuat dari pasta kedelai fermentasi merupakan sumber probiotik alami yang baik untuk kesehatan usus dan sistem imun.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan fermentasi seperti miso dan tahu secara rutin dapat menurunkan risiko kematian dini.

Sumber: