Mau Bakar Ikan Malam Tahun Baru? Simak Cara Pilih Ikan Segar, Nomor 4 Penting Diperhatikan
Mau Bakar Ikan Malam Tahun Baru? Ini Cara Pilih Ikan Segar! Perhatikan Bagian Mata -Istimewa-IST, Dokumen
Gunakan wadah atau toples kedap udara untuk menyimpan ikan. Jika tidak ada, tutup dengan plastik wrap.
3. Hindari Garam
Jangan menaburi ikan dengan garam, karena bisa mengubah ikan menjadi asin jika disimpan terlalu lama.
4. Gunakan Air Jeruk Nipis
Air jeruk nipis akan menjaga kesegaran serta menghilangkan bau amis pada ikan, dengan demikian lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis.
BACA JUGA:Libur Natal dan Tahun Baru Polres Seluma Siapkan Tempat Penitipan Kendaraan, Gratis!
5. Tempatkan ikan di freezer untuk membekukannya.
Jangan taruh ikan di rak bawah kulkas, karena tidak cukup dingin untuk mencegah pembusukan.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat memastikan ikan bakar yang disajikan saat malam tahun baru terasa lezat dan segar. (**)
Sumber:
- Share:
