Bukan Sate! Di sini, Es Batu Bakar Jadi Menu Favorit, Tapi Tidak Meleleh

RASELNEWS.COM - Bicara makanan memang tak ada habisnya. Faktanya, manusia kesempatan untuk menciptakan berbagai hidangan menarik dari makanan.

Buktinya, jika biasanya yang dibakar adalah sate yang berbahan baku daging, namun di China, yang dibakar adalah es batu.

Menariknya kuliner es batu bakar ini tidak meleleh. Kuliner ini diabadikan di video hingga viral.

BACA JUGA:Viral! Minum Setelah Makan Bisa Mengganggu Pencernaan, Ini Kata Pakar

Ya, es yang terbuat dari air yang membeku ternyata dapat diolah menjadi hidangan oleh penduduk China, bahkan dihidangkan seperti daging yang dipanggang seperti barbecue.

Makanan ini berasal dari Nanchang, Provinsi Jiangxi, dan biasanya dijual oleh pedagang kaki lima.

Dalam video yang beredar, beberapa potongan es batu diletakkan di atas bara api seperti sedang memanggang daging umumnya.

BACA JUGA:Viral Thingking Egg! Batu Kecil Seharga Rp 4 Juta yang Diklaim Mengatasi Stres

Selain itu, es batu ini juga diberi berbagai bumbu yang mirip dengan bumbu barbecue.

Beberapa saus dan sayuran juga dicampurkan untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.

Setelah dibakar hingga matang, es batu ini disajikan di atas piring dan siap untuk dinikmati.

Meskipun mungkin terlihat aneh, es batu bakar ini ternyata menjadi kuliner favorit dan laku keras, terutama di musim panas.

BACA JUGA:Pantai Dengan Nama Paling Unik di Bengkulu, Lagi Viral, Ini Nama Pantainya

Sensasi dingin dari es memberikan kesegaran, sementara bumbu yang diberikan memberikan cita rasa yang unik.

Sumber: