RASELNEWS.COM - Makanan menjadi kebutuhan pokok bagi semua orang. Meskipun nasi kerap diandalkan sebagai sumber utama karbohidrat mayoritas manusia, namun ternyata terdapat beragam pilihan makanan lain yang tak hanya lezat tetapi juga lebih memuaskan rasa kenyang.
Setidaknya 5 jenis makanan alternatif yang dapat memuaskan selera dan memberikan kekenyangan lebih tahan lama daripada nasi.
BACA JUGA:Catat! Makanan dan Minuman Ini Baiknya Tak Dikonsumsi Ibu Hamil, Tidak Baik Bagi Janin
1. Quinoa: Gizi Super dalam Sejumput Biji
Quinoa, sering dikenal sebagai "superfood," adalah jenis biji-bijian yang mengandung tinggi protein, serat, serta nutrisi penting lainnya.
Quinoa mengandung lebih banyak protein dan serat dibanding nasi, yang mampu mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, indeks glikemik quinoa yang lebih rendah membantu menjaga tingkat energi serta mencegah lonjakan gula darah.
2. Kentang Manis: Karbohidrat Ramah Lambung
BACA JUGA:Belum Banyak Yang Tahu, Bumbu Dapur Ini Bisa Atasi Sawit Ngtrek, Buah Lebat Biaya Murah
Kentang manis menjadi sumber karbohidrat kompleks yang tinggi serat dan memiliki indeks glikemik lebih rendah dari nasi putih.
Karbohidrat kompleks membantu menjaga tingkat energi stabil, sementara serat membantu proses pencernaan dan memberikan rasa kenyang yang lebih tahan lama.
Tak hanya itu, kentang manis kaya akan vitamin A, vitamin C, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
3. Lentil: Protein Nabati Kaya Nutrisi
Lentil adalah jenis kacang-kacangan yang kaya akan protein nabati, serat, dan zat besi.
BACA JUGA:Stres dan Cemas Penyebab Tidur Tak Nyenyak, Coba Konsumsi 7 Makanan Ini
Menggantikan nasi dengan lentil mampu memberikan rasa kenyang lebih lama karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi.
Kelebihan lainnya, lentil rendah lemak dan dapat membantu menjaga berat badan. Dengan berbagai warna dan bentuknya, lentil dapat diolah menjadi hidangan lezat.
4. Buckwheat: Bebas Gluten untuk Kesehatan Usus
Buckwheat, meskipun memiliki kata "gandum" dalam namanya, sebenarnya tidak mengandung gluten.
BACA JUGA:7 Jenis Makanan untuk Menaikkan Berat Badan dengan Sehat
Hal ini menjadikan buckwheat sebagai alternatif baik bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten.
Buckwheat memiliki kandungan protein tinggi, serat, serta nutrisi esensial lainnya. Tingginya serat membantu menjaga kesehatan usus dan memberikan rasa kenyang yang lebih tahan lama.
5. Pasta Berbahan Dasar Kacang Polong: Protein Vegetarian
Pasta dari kacang polong merupakan pilihan ideal untuk vegetarian atau mereka yang mencari alternatif protein nabati.
BACA JUGA:Makanan Ini Berbahaya Bagi Kucing, Berikut Daftar Makanan Anabul Ekonomis Tapi Bergizi
Pasta ini tinggi protein dan serat, memberikan rasa kenyang lebih tahan lama.
Lebih dari itu, pasta kacang polong juga rendah karbohidrat dan kaya nutrisi, menjadikannya pilihan sehat untuk mendukung gaya hidup aktif.
Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam menu harian, Anda dapat merasakan kenyang lebih tahan lama serta mendapatkan manfaat nutrisi yang lebih baik.
Coba variasi makanan ini dan temukan kombinasi yang paling cocok dengan selera Anda untuk memenuhi kebutuhan gizi serta menjaga kenyang sepanjang hari. (red)