Bengkulu Selatan Kebanjiran Ipun Mukomuko, Pedagang Ketiban Rezeki

BENGKULU SELATAN, RASELNEWS.COM - Kabupaten BENGKULU SELATAN menjadi pangsa pasar larva ikan yang biasa disebut ipun oleh masyarakat, dari Kabupaten Mukomuko.

Ipun yang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan ini sepertinya menjadi favorit warga Serawai.

BACA JUGA:Ingat, Ini 6 Makanan untuk Mempercepat Pemulihan Demam Berdarah Dengue

Senin (13/2/2023), setidaknya 10 ton ipun masuk ke Gudang TPI Pasar Bawah. Ipun dari Mukomuko tersebut kembali didatangkan karena persediaan sebelumnya sekitar 20 ton sudah ludes terjual.

Penjaga gudang TPI Pasar Bawah Rahmat Gunawan (27) mengatakan Mukomuko menjadi salah satu pemasok ipun terbesar ke Bengkulu Selatan.

BACA JUGA:Perhatikan Kedaluarsa Makanan dan Minuman

Apalagi ipun mukomuko terkenal karena lebih bersih dan merah.

“Sekarang di Mukomuko dan daerah sekitarnya sedang musim ipun. Karena jumlahnya sangat banyak, didistribusikan ke daerah lain termasuk ke Bengkulu Selatan. Per hari sampai 10 ton lebih masuk ke gudang kami,” ujar Rahmat.

BACA JUGA:Pendap, Makanan Khas Bengkulu Selatan Masuk Tiga Besar Makanan Tradisional Populer

Ipun kemudian dipasarkan ke pedagang maupun masyarakat langsung. Ipun dihargai Rp30 ribu per kilogram.

“Kali ini ipun yang masuk sangat banyak, sudah 20 ton lebih yang terjual dan terus masuk dari Mukomuko. Biasanya ipun yang masuk tidak sebanyak kali ini,” bebernya.

BACA JUGA:5 Tempat Makan Terhits di Bengkulu Selatan: Nomor 4 Kerap Dikunjungi Kepala Daerah hingga Artis Ibu Kota

Diakui Rahmat, ipun sangat disukai warga Bengkulu Selatan.

Selain diolah menjadi bakwan, ipun juga bisa diolah menjadi paisan dan gulai santan.

Sumber: