Dikenal Banyak Tulang, Ikan Mas Sangat Baik Dikonsumsi, Begini Cara Mengolahnya

RASELNEWS.COM - Dikenal sebagai ikan banyak tulang, namun ternyata ikan mas banyak memberikan kesehatan.

Ikan mas, atau Cyprinus carpio, adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia.

Bentuk tubuhnya yang cantik dan harganya yang ekonomis membuat ikan ini memiliki nilai lebih. Meski bukan ikan asli Indonesia, ikan mas mudah dibudidayakan dan kaya akan gizi.

BACA JUGA:Meningkatkan Gairah Seksual! Ini 10 Manfaat Tape Singkong dan Risiko Jika Dikonsumsi Berlebihan

BACA JUGA:Luar Biasa! Ini Dampak Positif Tidak Mengkonsumsi Gula Selama 2 Minggu

Kandungan gizi utama ikan mas meliputi protein, lemak, mineral, dan vitamin dengan komposisi yang seimbang. Berikut gizi yang terkandung dalam ikan mas

- Protein: 16 gram
- Energi: 86 kalori
- Lemak: 2 gram
- Kalsium: 20 mg
- Fosfor: 120 mg
- Zat besi: 2 mg
- Vitamin B1: 0,05 mg

Meskipun hanya bisa mengonsumsi sekitar 80 persen dari total daging ikan mas, manfaatnya bagi kesehatan sangat besar. Berikut adalah 13 manfaat ikan mas untuk kesehatan tubuh:

BACA JUGA:Es Krim Seperti Ini Harus Dihindari, Jangan Dikonsumsi, Begini Cara Memilih Es Krim yang Sehat

BACA JUGA:4 Makanan Ini Bisa Dikonsumsi Ketika Lapar Menjelang Tidur, Jangan Takut Berat Badan Bertambah

1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Ikan mas mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular. Mengonsumsi ikan mas secara rutin dapat membantu mengontrol detak jantung dan melebarkan pembuluh darah yang menyempit akibat kelebihan lemak, sehingga mengurangi risiko gagal jantung.

2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Dengan kandungan lemak yang rendah (hanya 2 gram), ikan mas tidak menimbulkan kekhawatiran bagi penderita hipertensi. Omega-3 dalam ikan mas juga membantu mencegah penumpukan lemak dalam tubuh.

BACA JUGA:Ini Alasan Penderita Diabetes Harus Membatasi Konsumsi Karbohidrat, Ketahui Dampaknya Jika Berlebihan

BACA JUGA:Apakah Aman Makan Telur Setiap Hari? Ketahui Dampak Jika Dikonsumsi Berlebihan

3. Mengontrol Berat Badan

Minyak ikan dalam ikan mas memiliki peran penting dalam mengurangi lemak jahat dalam tubuh, serta kalorinya yang rendah membuatnya cocok sebagai menu diet.

4. Mencerdaskan Otak

Sumber: