BACA JUGA:TikTok dan Tokopedia Jalin Kerjsama, Shopee Mulai Ketar Ketir
Di Bengkulu daerah yang terkenal dengan produsen kuliner hasil olahan gurita adalah Kabupaten Kaur.
Bahkan Kabupaten kaur sudah beberapa kali menggelar vestifial gurita, kemudian memecahkan rekor muri hidangan sate gurita terbanyak.
Kemudian di daerah Linau juga sudah dibangun UMKM khusus mengolah ikan gurita menjadi berbagai kuliner yang lezat dan sehat.
BACA JUGA:Dirilis pada Tahun 2024, Taiwan Rilis Skutik 160 cc, Harganya Bikin Ngeri Nih
BACA JUGA:Harga Lebih Murah dari Yamaha Nmax 155, Honda BeAT 150 2024 Tampil Makin Gahar
Berikut beberapa olahan gurita di Bengkulu yang sudah terkenal hingga internasional:
1. Kerupuk Gurita
Kerupuk Gurita adalah salah satu kuliner khas Bengkulu yang banyak diproduksi di Kabupaten Kaur. Kerupuk Gurita ini pemasarannya sudah go internasional.
Bahkan kerupuk yang renyah dan nikmat ini dinyatakan diminati di Malaysia.
Kerupuk Gurita dijual dengan label Kuritos. Kuliner olahan gurita yang dikelola melalui usaha rumahan oleh masyarakat Desa Linau, Kabupaten Kaur.
BACA JUGA:Catat! Makanan dan Minuman Ini Baiknya Tak Dikonsumsi Ibu Hamil, Tidak Baik Bagi Janin
BACA JUGA:Fakta Unik Ikan Gabus: Hama di Amerika, Berguna di Indonesia, Berikut Kandungan Gizinya
Kerupuk ini nikmat karena dibuat dari bahan daging gurita segar yang ditangkap oleh nelayan di perairan Bengkulu.
Kerupuk Gurita ini sudah lama diproduksi, namun pada awalnya pemasaran hanya sebatas warung warung di Kabupaten Kaur saja.
Seiring berjalannya waktu, produksi kerupuk gurita ini mulai berinovasi, penjualannyapun mulai dikembangkan hingga ke luar daerah Bengkulu bahkan go internasional.