Manfaat Minyak Jagung, Alternatif Pengganti Minyak Goreng
Minyak jagung, pengganti minyak goreng-istimewa-raselnews.com
Jika digunakan dalam jumlah kecil untuk menggoreng di rumah, minyak jagung masih dapat menjadi pilihan yang lebih sehat.
Manfaat Kesehatan Minyak Jagung
Minyak jagung kaya akan asam lemak esensial seperti omega-6 (asam linoleat) dan semi-esensial seperti asam oleat. Kedua jenis asam lemak ini berperan dalam:
BACA JUGA:Benarkah Minyak Kelapa Berbahaya Bagi Kesehatan?
- Menjaga kesehatan sel tubuh dan metabolisme
- Memberikan asupan energi bagi tubuh
- Menurunkan total kolesterol dan LDL (kolesterol jahat)
- Mengurangi risiko penyakit jantung dan kardiovaskular
BACA JUGA:Minyak Pada Kulit Bisa Memperlambat Penuaan, Benarkah?
Meskipun minyak jagung memiliki banyak manfaat, tetap bijak dalam mengonsumsi makanan yang digoreng. Jangan lupa untuk membatasi konsumsi gorengan demi kesehatan. (**)
Sumber: