Meskipun lezat, konsumsi belut sebaiknya dihindari. Belut dapat menyerap racun dari lingkungan mereka, termasuk pewarna dari industri tekstil dan pakaian yang beracun.
Belut juga rentan terhadap keracunan kadmium yang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius seperti kerusakan tulang dan gagal ginjal.
Sebagai gantinya, pilihlah jenis ikan yang lebih sehat untuk dikonsumsi seperti salmon, tuna, sarden, ikan teri, cod, dan trout.
BACA JUGA:Minum Air Putih Saat Perut Kosong Sangat Dianjurkan, Berikut Manfaatnya Bagi Kesehatan
Ikan-ikan ini kaya akan asam lemak omega 3 yang membantu mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan otak.
Selain itu, hindarilah ikan-ikan yang ditangkap dan dibudidayakan secara intensif, dan lebih baik pilih ikan tangkapan liar karena cenderung memiliki kadar kontaminan yang lebih rendah.
Dengan memilih ikan yang tepat, Anda dapat memastikan asupan nutrisi yang sehat dan mengurangi risiko terkena masalah kesehatan. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda. (and)