Inilah 7 Jenis Ikan yang Tinggi Merkuri, Kurangi Konsumsi Ikan Ini, Terutama Ibu Hamil

Inilah 7 Jenis Ikan yang Tinggi Merkuri, Kurangi Konsumsi Ikan Ini, Terutama Ibu Hamil

7 Jenis Ikan Yang MEmiliki Merkuri Tinggi -Istimewa-Tangkapan Layar youtube Kunci Sehat

Tuna mata besar memiliki badan yang memanjang dengan ukuran bisa mencapai 236 cm.

Ikan ini memiliki rasa yang mirip dengan tuna lainnya, namun kandungan merkurinya tinggi, sebesar 0,689 PPM.

Sebaiknya pilih tuna yang rendah merkuri seperti skipjack atau cakalang.

3. Ikan Tenggiri

BACA JUGA:Kandungan Skincare yang Dinilai Aman untuk Ibu Hamil, Tips Menjaga Kulit Masa Kehamilan

Ikan yang sering digunakan untuk membuat pempek ini mengandung merkuri cukup tinggi, sekitar 0,730 PPM.

Meski demikian, tenggiri yang dibudidayakan dengan kontrol sesuai standar KKP masih aman untuk dikonsumsi.

4. Ikan King Mackerel

Berbeda dengan ikan mackerel kalengan, ikan ini berukuran besar, rata-rata 40 kg.

Meskipun populer di kalangan pemancing, kandungan merkurinya cukup tinggi, yaitu 0,730 PPM.

BACA JUGA:Jangan Salah, Ini Empat Rekomendasi Vitamin untuk Ibu Muda yang Sedang Hamil, Resep dari Dokter Kandungan

5. Ikan Hiu

Sirip hiu banyak diburu karena klaim manfaat kesehatan, namun hiu memiliki kandungan merkuri yang relatif tinggi, sebesar 0,979 PPM.

Sebagai predator, hiu mengonsumsi ikan yang juga mengandung merkuri, sehingga kadarnya menumpuk.

6. Ikan Todak (Swordfish)

Ikan dengan ciri khas pedang pada mulutnya ini kerap disajikan dalam bentuk stik atau filet yang dibekukan.

BACA JUGA:BPJS Kesehatan Anda 'Mati'? Begini Cara Mengaktifkan BPJS Kesehatan Nonaktif Lewat Aplikasi JKN

Ikan Todak memiliki kandungan merkuri sebesar 0,995 PPM, dan karena usianya panjang, merkuri dapat menumpuk dalam tubuhnya.

7. Ikan Tilefish

Menurut Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat, tilefish memiliki kandungan merkuri sangat tinggi, sebesar 1,123 PPM.

Sumber: