Kerap Diabaikan, Bahkan Dibuang! Ini 5 Manfaat Kulit Petai Bagi Kesehatan

RASELNEWS.COM - Kulit petai kerap diabaikan. Bahkan banyak dibuang. Namun perlu diketahui, Kulit petani ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan.

Khasiatnya tidak main-main. Apa saja manfat kulit petai?

Sebelum membahas lebih jauh, perlu diketahui jika petai sering dianggap sebagai lalapan dengan aroma yang kurang sedap.

BACA JUGA:Cara Menghilangkan Bau Petai di Mulut dengan Mudah dan Cepat

BACA JUGA:Sering Disepelekan! Kulit Petai Cina Ternyata Punya Khasiat Bagi Kesehatan, Begini Cara Penyajiannya

Tetapi bagi mereka yang menyukainya, petai memberikan kenikmatan tersendiri. Ternyata, tidak hanya bijinya yang bisa dinikmati, tetapi air rebusan kulit petai juga memiliki manfaat kesehatan.

Berikut adalah lima manfaat dari air rebusan kulit petai:

1. Obat Asam Urat

Air rebusan kulit petai bisa membantu mengatasi asam urat. Ahli gizi, Saptawati Bardosono, menyebutkan bahwa kulit petai mengandung senyawa tanin yang dapat menurunkan kadar asam urat.

BACA JUGA:Tips Membuat Jengkol Empuk dan Tidak Bau! Cukup Tambahkan Satu Lembar Daun Ini Saja

BACA JUGA:Meski Bau, Jengkol Ternyata Berkhasiat Menjaga Kulit Wajah dari Penuaan

Konsumsi air rebusan kulit petai secara rutin, minimal 4 hari, dapat memberikan efek yang terasa. Namun, bagi mereka yang memiliki kadar asam urat tinggi, sebaiknya hindari konsumsi biji petai karena mengandung senyawa purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat.

2. Potensi Sumber Antioksidan

Kulit petai memiliki potensi sebagai sumber antioksidan yang baik. Berdasarkan riset yang diterbitkan dalam jurnal Dunia Gizi pada 2018, kulit petai memiliki aktivitas antioksidan, total fenol, dan flavonoid yang tinggi.

Antioksidan ini membantu tubuh melawan efek radikal bebas, serta dapat digunakan sebagai sumber potensial senyawa bioaktif dan bahan nutraseutikal yang penting dalam mengobati berbagai macam penyakit.

BACA JUGA:7 Manfaat Jengkol Untuk Kesehatan, Tapi Jangan Berlebihan! Waspadai Asam Jengkolat

Sumber: