Siomay Dinobatkan Sebagai Jajanan Pinggir Jalan Terbaik di Dunia, Versi Taste Atlas Situs Kuliner Asal Kroasia
Siomay menjadi jajanan pinggir jalan terbaik dunia versi taste atlas -Istimewa/ raselnews.com-raselnews.com
RASELNEWS.COM - Tidak hanya bakso, Siomay juga merupakan salah satu makanan jajanan pinggir jalan yang sangat populer di dunia
Bahkan Taste Atlas situs kuliner adal Kroasia menyatakan kalau Siomay merupakan jajanan pinggir jalan terbaik di dunia.
Bahkan, dalam acara pernikahan, Siomay seringkali menjadi salah satu makanan favorit yang habis cepat.
Siomay adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari pangsit ikan kukus berbentuk kerucut, telur, kentang, kubis, tahu, dan pare.
Setelah dikukus, semua bahan ini disajikan dalam piring, dipotong-potong kecil, dan dilumuri dengan saus kacang pedas.
Hidangan ini juga diberi siraman kecap manis, sambal, dan perasan jeruk nipis, memberikan rasa yang lezat.
Siomay sangat populer di Indonesia dan menjadi makanan pokok di pusat jajanan, termasuk food court luar ruangan yang merupakan bagian dari tradisi kuliner Indonesia.
BACA JUGA:Oknum Pejabat di Bengkulu Dituding Serobot Lahan dan Merusak Tanaman, Seperti Ini Kronologisnya
Hidangan ini memiliki pengaruh dari masakan Tionghoa dan diyakini berasal dari komunitas Tionghoa yang datang ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.
Menariknya, Siomay mendapatkan peringkat tertinggi dalam daftar jajanan pinggir jalan terbaik di dunia versi Taste Atlas pada September 2023. Dalam daftar Taste Atlas tersebut, Siomay mencetak skor 4,9 poin, setara dengan roti canai Malaysia.
BACA JUGA:Operasi Zebra Jaya 2023 Dimulai Hari Ini, 15 Pelanggaran Jadi Target Sasaran
Namun, Siomay dianggap lebih unggul dalam peringkat daripada roti canai. Selain Siomay, jajanan kaki lima lainnya dari Indonesia yang masuk dalam daftar tersebut adalah batagor, yang mendapatkan skor 4,8 dan berada di peringkat ke-6 terenak di dunia.
Taste Atlas merupakan situs kuliner asal Kroasia yang terkenal karena mengulas hidangan tradisional dan restoran autentik dari berbagai negara.
Sumber: berbagai sumber